Atkinsova dijeta je jedna od najpoznatijih dijeta u svetu. Atkins dijetu je razvio pre vise od dvadeset godina dr. Robert Atkins. Dr Atkins veruje da je ovaj nacin ishrane koristan za dijabeticare. Istrazivanja pokazuju da je Atkins dijeta uspesna i da je gubitak kilograma zagarantovan. Mozete zaboraviti na svoje uobicajene namernice i poceti sa popisom Atkins hrane.
Pocetna faza u Atkins planu je ogranicena na izbor hrane, ali je usmerena na belancevine, masti i povrce. Nedavna istrazivanja pokazuju da su ljudi na Atkins dijeti, koji su odabrali namernice bogate biljnim mastima i proteinima imaju bolje zdravlje od onih koji su koristili namernice bogate zivotinjskom masti i proteinima.
Sta mozete jesti, a sta ne tokom dijete. Postoje cetiri faze u standardnoj atkins dijeti. Ona je usresredjena na proteine i masti kao sto su : meso, plodovi mora, jaja, maslac, sir. Morace te zaboraviti na namernice od skroba i slatke ugljene hidrate, ukljucujuci ( hleb, testeninu, krompir, cips, keksove, bombone ).
Atkins dijeta prva faza
Prva vaza “indukcija ” traje dve nedelje. U ovoj fazi ograniceno je 15 – 20 grama ugljenih hidrata dnevno, 120 g salate od povrca ili 130 g kuvanog povrca ( brokoli, karfiol, tikvice, boranija ) . Ostatak menija se sastoji od mesa, ribe, jaja i tvrdih sireva. Jedite dok ne budete zadovoljni i ne smete biti gladni. Takodje je vazno da se pije veca kolicina vode tokom dana. Ne postoji pravilo kada se jede, osim sto treba izbegavati preskakanje obroka, dorucak posebno.
Indukcijska faza – Hrana koja je dozvoljena
Sve vrste mesa, riba, plodovi mora ( jesti koliko zelite )
Masti i ulja ( slobodno mozete koristiti )
Hrana puna proteinima / namernice koje sadrze male kolicine ugljenih hidrata ( jaja, tvrdi sirevi, sojino mleko)
Salate / sadrze male kolicine ugljenih hidrata ( krastavac, celer, zelena salata, masline, rotkvice, crvena – zelena paprika ).
Povrce ( patlidzan, avokado, kupus, karfiol, kelj, blitva, mladi luk, zelje, bundeva )
Atkins dijeta druga faza
Druga faza tokom mrsavljenja, tada postepeno povecavamo dnevni unos ugljenih hidrata, iz dana u dan, kako bi omogucili vecu kolicinu raznih salata, mlecnih proizvoda i orasastih plodova. Dakle tokom tri nedelje trebalo bi da unosite 25 grama ugljenih hidrata dnevno umesto 20.
Atkins dijeta treca faza
Tokom treca faze povecavamo za 10 grama unos ugljenih hidrata i pripremamo se za zavrsnu fazu. Mozete dodati jos vise voca i povrca, skrob i zitarice.
Atkins dijeta cetvrta faza
Cetvrta faza moze biti problem za nekoga, ako niste pazljivi mozete se naci opet na svojim starim navikama i pocnete da dobijate tezinu nazad. Kljuc je da se obavezete na novi nacin ishrane ugljenim hidratima.
Atkins dijeta je zapravo vrlo fleksibilna, samo tokom dve nedelje indukcije treba da se smanji unos zdravijih izvora ugljenih hidrata. Nakon indukcije mozete polako vratiti zdravije ugljene hidrate, kao sto su krompir, mahunarke i zdravije zitarice, ovas i pirinac. Velike su sanse da ce te morati da ostanete na umereno niskim unosom ugljenih hidrata, ako poctnete jesti ponovo istu hranu kao i ranije, dobicete natrag tezinu.
U nekim slucajevima Atkins dijeta moze da stvori sporedne nezeljene efekte : zadah iz usta, nesanica, vrtoglavica, zatvor. Ako imate dijabetes, srcene bolesti, bolesti bubrega ili visok horesterol, razgovarajte sa svojim lekarom pre pocetka dijete da bi se uverili da je sigurna za vas.
Jednostavna lista za kupovinu namernica za Atkins dijetu :
Meso : govedina, piletina, jagnjetina, svinjetina, slanina.
Riba : losos, pastrmka i druge vrste
Jaja
Mlecni proizvodi : jogurt, maslac, sir
Povrce : spinat, kelj, luk, zelena salata
Bobice : borovnice, jagode…
Orasasti plodovi : bademi, orasi, lesnici
Semenke : suncokret, bundeva
Voce : jabuke, kruske, narandze
Masline, ekstra devicansko maslinovo ulje
Tamna cokolada
Zacini : morska so, kurkuma, cimet, persun
Koliko dugo treba da ostaneta na Atkins plan dijeti ?
Kako starimo nas metabolizam se menja. Zbog toga kada na primer zena prolazi kroz menopauzu, postoji dobra sansa da ce prag ugljenih hidrata biti nizi nego u mladjim godinama. Razni faktori uticu na to koliko brzo gubite na tezini, koliko dugo ce biti potrebno da dostignete svoj cilj ( metabolizam, starost, pol ili uzimanje nekih lekova ). Citav program Atkins dijete je napravljen da uspostavi dobro zdravlje i optimalnu tezinu. Imajuci ovo u vidu, ubrzo ce te pronaci odgovor ” koliko dugo treba da ostanete na Atkinsovoj dijeti “.
Atkins dijeta iskustva :
“Ne mogu reci da sam bas imala uspeha sa dijetama koje sam ranije probala, ali okretanje Atkinsu bilo je otkrice za mene. Za mene je ova dijeta brilijatno radila do sada. Moje raspolozenje izgleda mnogo stabilnije, koza je mnogo lepsa, zapanjena sam iskreno da sve ovo moze doci kada smanjimo ugljene hidrate. Izgubila sam 9 kilograma od pokretanja plana pre 7 nedelja, a pritom nisam brojila kalorije. Jedem dosta istih jela, ali ima i dovoljno razlicite da ne bude monotono. Kada sam bila na pocetku, osecala sam se kao da hodam po nekoj ivici i da cu se vratiti na stari nacin ishrane. Sada ne jedem secer, veoma retko imam zelju i nikada nisam opsesivna. U osnovi osecam da kontrolisem hranu, a ne hrana mene.
”Volela sam testeninu toliko, jedna od mojih omiljenih jela, testenina sa rendanim sirom. U ovom trenutku moja omiljena laka vecera je sa tikvicama. Samo ogulim tikvice, isecem na tanke trake, bacite ga u tiganj sa malo seckane slanine, belim lukum, lekovitim biljem, a zatim zavrsite sa prskanjem pavlake i posuti sa malo parmezana. To je apsolutno bozastveno i brzo se priprema.”
“Atkins me je naucio da imam drugaciji odnos sa hranom. Sa Atkinsom sam saznala sta mom telu treba, a sta ne treba od hrane. Imam mnogo vise energije, moj um je super fokusiran, a ja se bolje osecam. Ako se ikada vratite na nacin ishrane od pre, dobicete svu tezinu nazad. Moja preporuka je da budete strogi u pocetku, u fazi 2 i 3 mnogo vise hrane cete ponovo uvesti u svoj plan ishrane.”
The post Atkins dijeta najbolji plan za mrsavljenje | Atkisova dijeta appeared first on CAJ OD PERSUNA .